Ilouutinen

Lääkärin tentti meni oikein mainiosti. Ennen tentti ajattelin, että enhän mä muista yhtään mitää. Sitten ku sain paperit naaman eteen, niin huomasin, että ne kysymykset olikin aika helppoja. 4½ sieltä lävähti (asteikolla 1-5). Iltapäivällä oli vertaisarviointi EEG, eli suomeks mun piti tehdä oikeelle potilaalle aivosähkökäyrätutkimus niin, että toinen hoitaja arvioi mun tekemisiäni. Sekin meni hyvin, hieman haastavasta potilaasta huolimatta. Plussaa sain myös, kun tunnistin sydänfilmistä lisälyönnin! DING DING DING! Nyt ei enää rassaa huominen arviointi, mä luulen, että mul on menny aika hyvin. 3-4 tietämillä luulisin. 

Mun fiilikset, kun kuulin tentin arvosanan. weheartit.com

 Kokkasin äsken (taas) koko perheelle ruokaa, jonka insipiraation/reseptin lähteena oli Mirgut.  Nimettäköön tämä ruoka vaikka tacolasagneksi. Tässä mun versio ohjeesta.

1. Pilko sipuli, ja paista kullanruskeiksi paistinpannulla, jos kyyneleiltäsi kykenet.

2. Lisää paistinpannulle jauheliha ja käristä mielellään kypsäksi (tai ihan makusi mukaan). Mausta (laitoin näitä: cayannepippuri, paprika, mustapippuri, grillimauste, valkosipuli sillä lailla tujaus)

3. Lisää pannulle tomaattimurska (Pirkka, chilimaustettu), ruokakerma (2 dl, 15 %) ja  tuorejuustoa (Viola paahdettu Chili, 13%). Anna porista jonkun aikaa. 

4. Voitele pata (Flora kevyt Culinesse).

5. Kauho padan pohjalle jauhelihakastiketta niin, että pohja peittyy. 

6. Lisää aavistus juustoraastetta (Valio Emmental-juusto) kastikkeen päälle. 

7. Laita raasteen päälle tortillalevy (Santa Maria Tex Mex Original soft tortilla).

8. Lisää juustoraastetta.

9. Toista kohdasta 5 kunnes jauhelihakastike loppuu.

10. Lisää vielä juustoraastetta.

11. Uuniin 200 asteeseen, noin 20 minuutiksi.

12. Anna vetäytyä hetki.

13. Herkuttele kohtuudella. (Varoitus: kaloreita ei ole säästelty!)

Mun tekemä tacolasagne näyttää paljon paremmalta. weheartit.com

Ai niin, haluan kertoa teille ilouutisen. Ihastuin tähän komistukseen jo Portugalissa, ja vietin sen seurassa useasti aikaa. Ilman sitä en olisi ehkä selvinnyt sieltä hengissä. Nimittäin McDonaldin Big Tasty-hampurilaista, joka on vihdoinkin rantautunut Suomeen! Kannattaa käydä maistamassa, itsekin aion niin tehdä heti viikonloppuna.

Tässä tämän päivän fiiliksiä kuvaava biisi.

Spice Girls - Never Give Up On The Good Times www.youtube.com